Troelsø, Ole & Thøstesen, Per & Bech-Poulsen, Claes

Bistro Boheme - Thøstesens klassikere

Forlag: Kontrast - Sprog: Dansk/Engelsk - Udgivet år: 2013 - Antal bind: 1 - Udgave: 1 - Antal sider: 333 - Indbinding: Hardback. Stort format - Tilstand: Flot eksemplar - ISBN: 9788799645633
Bog ID: 31529

Ill. (nogle i farver) - Kogebog med kokken Per Thøstesens signaturretter fra snart 7 år på Bistro Boheme. Fransk inspireret luksusbrasseriemad. Blandt andet rustikke retter som choucrute, andepølser og pommes frites, og spejlæg flankeret af trøffel. Enkelte retter bliver kun præsenteret med en liste over ingredienser og et billede. Tekst på dansk og engelsk.

Pris: Kr. 200,00

Denne vare er solgt