Frank, Søren

Champagne

Forlag: Berlingske - Udgivet år: 2021 - Antal bind: 1 - Oplag: 1 - Udgave: 2 - Antal sider: 316 - Indbinding: Stort format, kartonbind - Tilstand: Pænt eksemplar. - ISBN: 9788772385679
Bog ID: 137930

En beskrivelse af regionen og udviklingen af champagne. Herefter beskrives bl.a. forskellige champagne-typer, markedsføringen, druetyperne, produktionsforhold, champagneglas og kunsten at nyde en god champagne. Til slut vurderes udvalgte årgange fra 1959-2016 og 90 producenter, udvalgt efter kvalitet og tilgængelighed på det danske marked

Pris: Kr. 195,00

Læg i kurv