Verge, Roger

Frugter og bær

Forlag: Nyt Nordisk forlag Arnold Busck - Udgivet år: 1998 - Antal bind: 1 - Antal sider: 192 - Indbinding: Hardback med smudsomslag. - Tilstand: Velholdt -
Bog ID: 40985

Bogen er i stort format. Handler om årstidernesfrugter og bær, og hviken sublim nydelse man kan opnå ved at tilberede dem. Roger Verge giver her 130 originale opskrifter på frugtsalater, kompotter, tærter, kager, coulis`er, cocktails og sorbet`er , foruden konfekt og syltetøj.

Pris: Kr. 85,00

Læg i kurv